da LUCA MURGIANU | Mar 8, 2017 | Formaggio, Pecorino
Pecorino fuso spalmabile Pecorino fuso spalmabile Preparazione lattiero-casearia ottenuta dalla fusione del formaggio pecorino e ricotta. Il pecorino fuso spalmabile su Grabiolu è un’ottima base per preparazioni gastronomiche quali tartine, crostini, come condimento...
da LUCA MURGIANU | Mar 8, 2017 | Formaggio, Pecorino
Pecorino con caglio vegetale Pecorino con caglio vegetale Il primo pecorino senza lattosio prodotto in Europa, presente nei migliori negozi e ristoranti della Sardegna e della Penisola italiana; è da sempre apprezzato per il suo sapore e la sua delicatezza, è prodotto...
da LUCA MURGIANU | Mar 8, 2017 | Formaggio, Pecorino
Pastore Montagnino Pastore Montagnino Pecorino della tradizione pastorale di montagna, formaggio dei centenari. Buono e gustoso come formaggio da tavola, se stagionato eccellente per grattugia, prodotto a latte crudo da animali allevati nella nostra azienda dove la...
da LUCA MURGIANU | Mar 8, 2017 | Formaggio, Pecorino
Essenza di Montagna pecorino senza lattosio Essenza di Montagna senza lattosio (inferiore a 0,01g per 100g) Essenza è un pecorino saporito, dai sentori e sapore tipici dei formaggi a latte crudo ovino, in cui le pecore sono allevate a pascolo semibrado. È ideale per...
